Bambrzok, czyli pyry na deser

W XIX wieku bambrzok (bambrzak) był bardzo popularną potrawą w Wielkopolsce, ale przez wiele lat wielkopolskie gospodynie zupełnie o nim zapomniały. Dziś, dzięki staraniom regionalistów, bambrzok - wypiekany na blasze placek ziemniaczany - wraca na polskie stoły.

czytaj dalej...

Karmimy ptaki

Niektórzy twierdzą, że człowiek nie powinien dokarmiać ptaków. Uważają to za niepotrzebne ingerowanie w przyrodę. Przekonują, że przez ludzką pomoc ptaki tracą umiejętność samodzielnego szukania pokarmu. Jednak co tu robić, gdy za oknem sroga zima, mróz i śnieg. A co wrażliwszej duszy serce się ściska, gdy patrzy na ptaszęta podskakujące bezradnie na oszronionej gałęzi? Trudno być wtedy obojętnym. W dodatku, coraz częściej się słyszy, że pomagać ptakom zimą jak najbardziej się należy. Już w szkole przecież dzieci robią karmniki dla ptaków. Karmić więc zimą ptaki czy nie?

czytaj dalej...
Subscribe to this RSS feed
Nasz portal wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies w zakresie odpowiadającym konfiguracji Twojej przeglądarki. Więcej o naszej Polityce prywatności